مقدمه :
کارخانه ی شیر پگاه اصفهان که در کیلومتر پنچ جاده ی تهران قرار دارد و بسیار وسیع است .
در شبانه روز یعنی ۲۴ ساعت حدوداً ۳۳۰ تن شیر تولید می کند و به بازار عرضه می کند . این کارخانه دارای سالن های مختلفی است . سالن های همچون پاستو جدید ،پاستو قدیم ،سالن ماست ، سالن دوغ ، کره و سالن پنیر ، سالن پاستو جدید برای تولید آب میوه و پنیر و سالن پاستو قدیم برای تولید شیر و شیر قهوه و شیر کاکائو .
این کارخانه در حدود ۵۰۰ کارگر و کارمند دارد که در ۳ شیفت شبانه روز کار می کنند و دارای یک ساختمان اداری است . موفقیت و پیشرفت این کارخانه را از خدای متعال خواستاریم .
آشنایی با مکان کارآموزی :
این کارخانه دارای سیستم های برقی سه فاز و تک فاز است ، که هر قسمت آن برای خود به صورت جداگانه طراحی شده اند .
هر یک از سالن های این کارخانه دارای اتاق برق است که در آن تابلو های برق قدرت و فرمان طراحی و نسب شده است که این تابلوهای برق برای راه اندازی موتورهای AC,DC به کار می روند.
کلیه استپ و استارت در نزدیکی دستگاهها گذاشته شده است که با زدن استارت موتور دستگاه شروع به فعالیت می کند و با چرخ دنده هر دستگاه مکانیکی تولید لبنیات را انجام می دهد ، بیشتر دستگاهها به صورت سه فاز است .
فهرست مطالب
مقدمه : …………………………………………………………………………………………………. ۲
نحوه استفاده از الکترو موتور تک فاز صنعتی. ………………………………………………………….. ۳
نحوه استفادهاز الکتروموتور سه فاز صنعتی. ……………………………………………………………. ۶
طرز کار با طرلهایی برقی و دیزلی : …………………………………………………………………….. ۸
هیدرومتر یا چگالی سنج : ………………………………………………………………………………. ۱۰
دشارژ : …………………………………………………………………………………………………. ۱۲
طریقه نگهداری باطری و مواظبت از آن : ………………………………………………………………. ۱۳
مدار تابلو اتوماتیک اتاق پمپاژ اطفای حریق : ………………………………………………………….. ۱۳
راه اندازی ۲۵ الکتروموتور به صورت ساده در کیلو ولت های مختلف : ………………………………. ۱۴
مدار فرمان پر کن و درب بندی لیوان : …………………………………………………………………. ۱۵
مدار فرمان تابلو پوستر پمپ اطفای حریق : …………………………………………………………….. ۱۶
راه اندازی کمپرسور آمونیاک ستاره مثلث : ……………………………………………………………. ۱۷
شرح موتورهای الکتریکی DC وآلترناتور و دینام : …………………………………………………….. ۱۷
الکتروموتورهای حرکت : ……………………………………………………………………………… ۲۰
دینام یا ژنراتور : ………………………………………………………………………………………… ۲۰
آلترناتورها : ……………………………………………………………………………………………. ۲۲
دانلود فایل
:: موضوعات مرتبط:
دانشجویی ,
,
:: برچسبها:
کارآموزی شیر ,
کارآموزی در کارخانه شیر ,
کارخانه شیر ,
:: بازدید از این مطلب : 175
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0